Diyetisyen İrem Nazıroğlu’nun kaleminden...
Yeşil Çay sadece zayıflatır mı ?
Sudan sonra dünyada en fazla tüketilen içecek çay, tek bir tür olarak bilinen Camellia sinensis bitkisinden elde edilir.
İşlenmiş çay türleri arasında kateşin içeriği en fazla olan yeşil çaydır.
Yeşil çayın sağlık ilişkisi şöyle maddeleştirilebilir;
Kalp koruyucu, Anti-Kanser, Anti-oksidan, cilt koruyucu, Anti-obezite, Anti-nörodejeneraktif.
Yeşil Çay ve Kardiyovasküler Hastalık İlişkisi
Kardiyovasküler hastalıklar, kalp ve kan damarlarının bir grup hastalığıdır.
Bu grup hastalıklarda plazma kolesterol seviyesinin yükselmesi önemli bir risk faktörüdür. Yapılan çalışmalarda artan miktarlarda yeşil çay tüketiminin kardiyovasküler hastalıklar üzerinde koruma sağladığını kanıtlamıştır.
Yeşil Çay ve Kanser İlişkisi
Kanser, anormal hücre büyümesiyle birlikte vücuda yayılma veya vücudu istila etme potansiyeli gösteren bir grup hastalıktır.
En fazla ölüme neden olan kanser çeşitleri sırasıyla akciğer, kolerektum ve karaciğer kanserleri olmuştur.
Beden kütle indeksinin fazla olması, düşük meyve ve sebze alımı, fiziksel aktivite eksikliği, tütün ve alkol kullanımı kanser riskini artırmaktadır ve bu nedenle beslenme ve davranış değişikliği oluşturmak hastalık riskini azaltmak için önemlidir.
Yapılan çalışmalarda yeşil çay tüketiminin ölüm riskini azalttığı bulunmuştur.
Yeşil Çay ve Ağırlık Yönetim İlişkisi
Obezite, sağlığı olumsuz etkileyecek şekilde vücutta dengesiz veya aşırı yağ birikimidir. Sağlıksız beslenme ve yetersiz aktivite sebebiyle her geçen yıl daha da artmakta olduğu bilinmektedir.
Yeşil çayın anti-obezite aktivitesi, besin alımını azaltan grelin seviyelerini düşürme yeteneğine sahip olması olabilir.
Bir çok faydası olan yeşil çayın diyet listelerinde kullanımı artmaktadır.
Uygun ölçülerde alınması son derecede önemlidir.
Ayrıca yeşil çayın aç karnına tüketilmemesi, öğünlerle birlikte alınması ve karaciğer sorunu olan kişilerin kullanmaması gerektiğini vurgulamak isterim.
Yeşil çayı sadece zayıflama çayı olarak görmeyip aslında kardiyovasküler hastalıklara, kansere, kilo kayıplarına, nörodejeneratif hastalıklara, cilt ve mikrobiyotaya iyi geldiğini de bilmek gerekir.
Sağlıklı günler dilerim.
