Gigi Hadid'in sosyal medya üzerinden paylaştığı makarna tarifi, kullanıcılar arasında hızla yayıldı ve büyük beğeni topladı. Bu tarif, domates ve özel krema sosuyla harmanlanarak parmesan peyniri ile taçlandırılıyor. İşte Gigi Hadid makarnasının detayları ve malzeme listesi.
Malzemeler
- 2 su bardağı penne makarna
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet arpacık soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı parmesan peyniri (rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Karabiber
- Tuz
Gigi Hadid Makarnası Nasıl Yapılır?
Soğan ve Sarımsağın Hazırlanması
Arpacık soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın. Tavada zeytinyağını kızdırın ve doğranmış soğan ile sarımsağı ekleyerek yumuşayana kadar soteleyin.
Domates Salçasının Eklenmesi
Yumuşayan soğanların üzerine domates salçasını ekleyin ve koyulaşana kadar kavurun. Ardından pul biber ve kremayı ilave ederek malzemeler iyice özdeşleşene kadar karıştırın.
Sosun Tamamlanması
Hazırladığınız sosun içine karabiber ve tuz ekleyin. Sosu ocaktan alın ve bir kenarda bekletin.
Makarnanın Haşlanması
Makarnayı, pakette belirtilen şekilde tuzlu suda haşlayın. Makarna piştikten sonra suyundan yarım çay bardağı kadar ayırın ve kenarda bekletin. Makarnayı süzün ve tekrar tencereye alın.
Sosun Makarnaya Eklenmesi
Sos ile süzdüğünüz makarnayı karıştırın. Kenara ayırdığınız haşlama suyu ve tereyağını da ekleyerek iyice karıştırın. Son olarak rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve makarnayı sosla iyice özdeşleştirin.
Servis Önerisi
Hazırladığınız makarnayı servis tabağına alın. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ve ince kıyılmış fesleğen ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.
