Uzmanların yaptığı değerlendirmelere göre, ünlü Perrier markasının bazı maden suyu şişelerinde dışkı kaynaklı enterobakteri tespit edildi. Bu bakterilerin ciddi enfeksiyonlar getirebileceği uzmanlar tarafından ifade edildi. Ayrıca, bu ürün Türkiye'de yaygın bir biçimde satılmaktadır. İşte ayrıntılar..
Perrier maden sularının son test sonuçları endişe verici. Uzmanlar, bu su kaynaklarında sağlık açısından ciddi sorunlara yol açabilecek enterobakteri izleri bulduklarını bildirdi. Artı33’e göre, bakterilerin tespit edildiği tüm ürünler, ülkenin güney kısmındaki Gard bölgesindeki Vergèze kasabasında üretilmiştir.
ARS Occitanie tarafından hazırlanmış olan araştırma raporunun sonuçlarında, 75 cl’lik şişelerin içeriğinde bu bakterilerin bulunduğu ve bunun suyun dışkı kaynaklı kontaminasyon yaşadığı anlamına geldiği bildirilmektedir.
ENTEROBAKTERİLERİN ZARARLARI
Türkiye'nin 81 ilinde satılıyordu! Dünyaca ünlü maden suyunda dışkı skandalı
Enterobakteri ailesi, insanların ve hayvanların sindirim sistemlerinde doğal bulunan mikroorganizmaları içerir. Ancak, bu grup içindeki bazı türler, daha çok E. coli, Salmonella, Shigella ile Klebsiella, ciddi derecede enfeksiyonlara sebep olabilmektedir. Bu bakterilerin neden olabileceği hastalıkların arasında şunlar yer almaktadır:
İdrar yolu enfeksiyonu,
Sepsis (kan zehirlenmesi)
Ağır ishal ile bağırsak enfeksiyonu,
“Hemolitik üremik sendrom” ile ilişkilendirilen E. coli (STEC) türü, kanlı ishal ile böbrek yetmezliği gibi ciddi sağlık sorunlarına neden olabilmektedir.
NESTLE’DEN İLK AÇIKLAMA;
Perrier markasının sahibi olan Nestlé, yapmış olduğu açıklamada ürünlerinin insan sağlığı için bir risk taşımadığını iddia etti. Fakat, bazı uzmanlar bu beyanı daha temkinli bir şekilde değerlendirmektedir. Fransız Gıda Güvenliği Ajansı (Anses), tarafından daha öncesinden yayımlanan raporlarında enterobakterilerin çevre, toprak ile tarım ürünleri aracılığıyla giderek daha çok yayıldığına dikkat çekti. Hastane ortamlarında bulunan ve antibiyotiklere karşı dayanıklılık gösteren enterobakteri türlerinin (ERC), bağışıklık sistemleri zayıf kişiler için büyük bir tehdit oluşturabileceği vurgulanmaktadır.
