Milyonlarca vatandaşın tükettiği gıdaların sağlık ve hijyene uygunluğu konusundaki tartışmalar sürerken tüketicileri yanıltmaya yönelik ürün hilelerin düzenlenmesine devam ediliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, satılan ürünlerin kimyasal yapısını bozacak hilelerin kullanıldığı, ambalajında veya isminde tüketiciyi yanıltmaya yönelik ibarelerin kullanıldığı ambalajlara düzenleme getirerek, ‘tost peyniri’ ibaresinin kullanıldığı ürünlerin kullanılmasını yasakladı. Geçtiğimiz aylarda hazırlanan taslak araştırmalara dayanarak zincir markette satışlarının yapılmamasına karar verdi.
“Zincir marketlerde satılmayacak”
Söz konusu ürün, kullanılan süt miktarını önemli ölçüde azaltmış olsa da, ambalajın üzerindeki yazı ve tasarımın ‘kaşar peyniri’ izlemini vermesi üzerine Tarım ve Orman Bakanlığı, üreticiye yeni yönlendirme talimatı verdi. Bakanlık, yeni dönemde üreticilerin uyulması gerekli kuralları açıklayarak, “eritilmiş peynir” olarak satılan ürünlerin üzerinde ‘tost peyniri’ tabirinin kullanılmasını yasaklamıştır. Bu ürünler ticari olarak satılmaya devam edecek ancak ambalaj üzerinde ürünün yapısı hakkında net bilgi verilmesi gerekiyor. Bu değişikliğe uymayan ürünler piyasada satıştan çıkarılacaktır.
Diğer taraftan; tek bir hayvan türünün sütünün kullanılmadığı, bunun yerine farklı süt türlerinin karışımından oluşan ürünlerde hayvan görsellerinin kullanılması yasaktır.