Bakanlık, bazı firmaların daha düşük maliyetle üretim yapabilmek için gıda ürünlerinde hileli içeriklere yer verdiğini açıkladı. Bu yeni listede, köfte ve pide gibi yaygın tüketilen ürünlerde sakatat ve kanatlı hayvan eti kullanıldığı tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan bu listeye, kırmızı toz biber, kaşar peyniri, tereyağı, bal, sumağın yanı sıra pideler ve köfteler de dahil oldu. Özellikle köfte ürünlerinde sakatat, pidelerde ise tavuk eti gibi içeriğe rastlanması, halk sağlığı açısından endişelere yol açtı.
MAMAK VE KEÇİÖREN'DEN DE ŞOK EDİCİ SONUÇLAR
Ankara'nın Mamak ilçesinde faaliyet gösteren "Meşhur Pide Salonu-Meryem Koçer" işletmesinde satılan kıymalı pidede kanatlı hayvan eti bulundu. Yine Mamak'ta "Şanlı Aspava-Ayhan Kaleli" firmasının lahmacun harcında sakatat tespit edildi. Ayrıca, Ankara'nın Keçiören ilçesinde bulunan "Ebrar Et ve Et Ürünleri" firmasında ise sucuğun içinde tavuk kafası bulundu.
KIYMALI PİDEDEN KANATLI HAYVAN ETİ ÇIKTI
Ankara'nın Kahramankazan ilçesinde faaliyet gösteren "Devecioğlu Esnaf Lokantası"nda satılan pidelerde kanatlı hayvan eti bulunduğu tespit edildi. Bunun yanı sıra, Ankara'nın Çankaya ilçesindeki Sar Kebap’ta da terbiyeli dana etinde kanatlı hayvan eti tespit edildi.
HAMBURGER KÖFTESİNDE SAKATAT TESPİTİ
Son güncellenen listede dikkat çeken bir diğer detay ise, Denizli'nin Pamukkale ilçesindeki "Baget Burger" işletmesinin sattığı hamburger köftesinde sakatat tespit edilmesi oldu. Bu durum, tüketicilerin gıda güvenliği konusunda daha dikkatli olmalarını gerektiriyor.
Bakanlık tarafından yayımlanan o liste şu şekildedir:
