Özellikle sucuk, lahmacun, ayçekirdeği gibi ürünlerin yer almış olduğu u liste, toplumda büyük bir şaşkınlık yaratmıştır. İşte, taklit ve tağşişe uğrayan o ürünlerin listesi..
Tarım ve Orman Bakanlığı, piyasa koşullarında tüketicileri yanıltan ve sağlık açısından risk oluşturabilecek taklit ve tağşiş ürünlere karşı sert bir adım atmış ve yapılan denetimlerde 34 markanın ürünlerindeki usulsüzlükleri kamuoyuna duyurmuştur. Denetimler esnasında, hamburger köftesi, peynir, zeytinyağı, kekik, dana eti, sucuk gibi pek çok gıda maddesinde beklenmedik ve yasal olmayan bazı katkılar tespit edilmiştir.
34 MARKANIN İFŞASI YAPILDI
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından güncellenen taklit ve tağşiş gıda ürünleri listesine göre, 34 markanın ürünleri üzerinde gerçekleştirilen incelemelerde usulsüzlükler ortaya çıkarılmıştır. Hamburger köftesinin içeriğinde kalp, peynirin içeriğinde bitkisel yağ, zeytinyağının içeriğinde tohum yağı, kekik içeriğinde yabancı maddeler, dana eti ile kıymalı pide harcının içinde etlerin kullanıldığı belirlenmiştir. Bu tarz usulsüz işlemlerin tüketicilerin sağlığını riske soktuğu gıda güvenliğine büyük zarar verdiği belirtilmiştir.
FISTIKLI BAKLAVA İLE DAHA FAZLASI
Yapılan denetimlerde fıstıklı baklavanın içeriğinde ay çekirdeği bulunduğu ve dana hamburger köftesinin içeriğinde sakatat (kalp) karıştırıldığı tespit edilmiştir. Ürünlerin etiket bilgileriyle gerçek içeriklerinin uyuşmaması, aynı zamanda da tüketicilerin aldatılmasın durumuna ve sağlık üzerinde risklere yol açabilmektedir. Tüketici güvenliği bakımından hayati önem taşıyan bu denetimlerde sahte ve taklit olarak tespit edilen ürünlerin piyasadan kaldırılması konusunda ciddi uyarılar içermektedir.
YAĞ ORANI İÇERİĞİNDE MANİPÜLASYON
“Tam yağlı” şeklinde beyan edilen beyaz peynirle taze kaşar peynirde yapılan incelemelerde üründeki yağ oranının düşük olduğu tespit edilmiştir. Bu durum, ürün üstündeki etikette belirtilen özelliklerle çelişkili olup, tüketicinin yanıltılmasına sebep olmaktadır. Gıda denetimlerinde ise ürünlerin etiketlerindeki bilgilerinin doğruluğu bakımından büyük önem taşımakta olup, bu tarz manipülasyonlar piyasalarda ciddi sorunlara yol açabilmektedir.
ÇİĞ DANA ETİ VE SUCUKLARDA TAKLİT
Gerçekleştirilen incelemelerde, çiğ dana etinin içeriğinde kanatlı etin tespiti yapılırken işlem gören sucuklarda baş etinin eklendiği ve ürünlerin orijinalliğinin sorgulandığı gözlemlenmiştir. Sucuk gibi işlem gören et ürünlerinde kullanılmış olan orijinal değiştirilmesinin tüketicilerin sağlığını olumsuz yönde etkileyebilecek riskler taşımakta olduğu vurgulanmıştır. Bakanlık, bu tarz usulsüzlüklerin önlenmesi için taklit ve tağşiş yapılmış ürünlerin piyasadan çekilmesiyle ilgili markaların denetimlerinin sürdürüleceğini ifade etmektedir.
Sucuk, lahmacun, ay çekirdeği… Bakın neler yemişiz... Bakanlık o markaları ifşa etti..
