Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehdit edebilecek taklit ve tağşiş yapılmış gıdaların listesini yeniden güncelledi. Bu çerçevede, “guvenilirgida. tarimorman. gov. tr” sitesinde yer alan listeye yeni ürünler ilave edildi.
Sonuç olarak, insanların hayatını ve aynı zamanda sağlığını riske atan biçimde bozulmuş ve değiştirilmiş ürünlerin sayısı 199’a, taklit ve tağşiş yapıldığı belirlenen ürünlerin sayısı ise 1147’ye ulaştı.
Listede bulunan ürünlerde, kanatlı et, sakatat, tek tırnaklı tespitinin yanı sıra taklit, tağşiş, bitkisel yağ karışımı gibi pek çok uygunsuzluk tespit edildi.
Yeni eklenen ısıl işlem görmüş sucuğun içinde kanatlı et, fıstıklı baklavanın içinde ay çekirdeği ve zeytinyağında da tohum yağlarının karıştırıldığı belirlendi.
Kaynak: GAMZE KARABULUT
