Defne yaprakları güçlü ve farklı antioksidan, vitamin ve mineral içeriğiyle dikkat çekmektedir. Defne yaprağının faydalarının arasında ise arındırıcı detoksifikasyon özellikleri, hücre hasarının yenilenmesine ve savaşmasına yardımcı olan güçlü antioksidanlarla birlikte metabolizmanın düzenlenmesini sağlayan ve geliştiren çeşitli bileşenler bulunur. Defne yaprağının faydalarından yararlanmak adına her gün 1 bardak kadar defne yaprağı çayından tüketebilirsiniz.
Defne yaprağı çayını yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta yaprakların vitamin değerini koruyabilmesi adına uygun şekilde demlenmesini sağlamalı ve tüketilmesini gerçekleştirmek gerekir.
Defne yaprağı çayı, bitkinin yapraklarının demlenmesi tekniğinin kullanılarak hazırlanmasıyla oluşturulur. Bu çay, vücuttaki fazla suyu uzaklaştırma özelliği ile bilinir. Defne yaprağı çayının bunun gibi daha birçok faydası da bulunmaktadır. Defne yaprakları lezzetli yemeklere ekstra lezzetler de katabilir. Çiğnenmesi ve sindirimi zor olduğundan çiğ ya da büyük miktarlarda tüketilmemelidir.
DEFNE YAPRAĞI ÇAYININ YAPILIŞI
Defne yaprağı çayının yaparken yapraklar kaynatılmamalıdır. Sıcak suyla karıştırılan defne yaprakları demlenmeye bırakılarak tüketilmelidir. 1 bardak sıcak suyun içerisine 2 veya 3 defne yaprağı ekledikten sonra 10 dakika bekletmeniz yeterlidir. Demlenmiş çay yapraklarını süzmek için elek kullanabilirsiniz.
DEFNE YAPRAĞI ÇAYININ FAYDALARI
– Kanseri önler.
– Diyabet ile kalp hastalıkları riskini aza indirir.
– Sindirim sistemindeki problemlere iyi gelir.
– Cilt sağlığına destek verir
– Ağrı kesici görevi bulunur.
– Sakinleştirici etkisi bulunmaktadır.
– Tansiyonu dengede tutar.
– Baş ağrısını geçirir.
– Bağışıklık sisteminin güçlenmesine destek olur.