Yağ çekmesini önlemek için de ipuçları bulunuyor.

Kedi, köpek ve gelinciklerin kimliklendirilmesi devam ediyor! Kedi, köpek ve gelinciklerin kimliklendirilmesi devam ediyor!

PİŞİ TARİFİ

Yağ çekmeyen pişi tarifi şu şekilde..

Malzemeler:

3 su bardağı un

1 su bardağı yoğurt

1 çay kaşığı tuz

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı sirke

1 paket kabartma tozu

Kızartmak için

Sıvı yağ

Yapılışı:

İlk olarak büyük bir kasede yoğurdu, tuzu, sirkeyi, ve kabartma tozunu karıştırın. Unu azar azar ekleyip yumuşak, ele yapışan hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru parmak kalınlığı (çok ince olmayacak şekilde) açın ve bir bardak yardımıyla yuvarlak kesin.

Kızdırılmış yağa koyup çevirerek her iki tarafını da kızartın. Kağıt havluların üzerine yerleştirip sıcak bir şekilde servis yapabilirsiniz.

Kaynak: Ahmet sarlık