Kilo vermede sağlıklı beslenme konusunun önemini her fırsatta dile getiren uzmanlar, günlük beslenmenize lif açısından zengin besinler eklemenin yağ yakmanıza yardımcı olabileceğini söylüyor. Günde 30 gram kadar lif tüketmek kilo kontrolüne yardımcı olabilir, ancak çoğu insan bu miktarı almıyor. Uzmanlar basit beslenme değişikliklerinin bu açığı kapatmaya nasıl yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Ne kadar çok lif yerseniz, o kadar hızlı yağ yakarsınız!
Kilo vermeye çalışırken dengeli ve aynı zamanda da ağlıklı beslenmek çok önemli sayılır. Fakat, çoğu zamanlarda göz ardı edilse de lif bu süreç içindeki en önemli unsurlardan da birisidir. Lif, bitkisel besinlerde bulunan ve vücudun sindiremediği karbonhidrat türü olarak tanımlanır. Bu lif, çözünür ve çözünmez şeklinde iki ana türde bulunur ve sadece sindirime yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudu zararlı toksinlerden arındırmaya, kolesterolü düşürmeye ve kan şekeri seviyelerini dengelemeye destek olur.
Cayır cayır yağ yaktırıyor! Hekimler bile onu öneriyor
Lif, özellikle kilo vermeye çalışan kişiler için önemlidir. Uzmanlar, sağlıklı bir yaşam ve sürdürülebilir kilo kaybına yönelik günde ortalama olarak 30 gram kadar lif alımının gerekli olduğunu vurguluyor. Ancak yapılan araştırmalar, çoğu yetişkinin bu hedefe ulaşmakta zorlandığını, günde yalnızca yaklaşık olarak 10 gram lif tükettiğini gösteriyor. Basit bir değişiklik bu açığı kapatmaya yardımcı olabilir.
10 gram diyet lifi tüketerek yağ yakın!
Lif alımınızı artırmanın en etkili yolu işlenmiş olan gıdalardan kaçınmak ve bunun yerine lif bakımından zengin tam gıdalara yönelme yapmaktır. Lifle boşlukları doldurmak yalnızca sindirim sisteminizi güçlendirmekle kalmaz, ayrıca da metabolizmanızı da hızlandırarak daha çok yağ yakımı durumuna katkıda bulunur.
Dr. Binita Kalaria, konuya ilişkin Mirror UK’ye yapmış olduğu açıklamada, “Lif alımınızı artırmak kilo kaybınızı hızlandırabilir, daha sağlıklı yaşam tarzı benimsemenizi sağlayabilir” şeklinde ifadeler kullandı.
Uzmanlar günlük beslenmenizde 30 gram lif almayı hedeflemenizi öneriyor. Fvakat, çoğu insan da bu hedefe ulaşmanın zor olduğunu düşünüyor. Dr. Kalaria, “İngiltere’de her 10 yetişkinden sadece biri bu hedefe ulaşabiliyor. Bu da ortalama olarak 10 gram civarı lif eksikliği anlamına gelmektedir.” diyerek beslenme konusunda farkındalığın artırılması gerektiğine işaret etti.
Cayır cayır yağ yaktırıyor! Hekimler bile onu öneriyor
Lif Açığı Kapatmak Adına Hızlı İpuçları
Beslenmenize lif eklemek nispeten kolaydır. İşte lif alımınızı artırabilmek adına bazı pratik ipuçları:
“Rafine tahılları tam tahıllar ile değiştirin”
Beyaz pirinç ile rafine tahıllar yerine esmer pirinç, tam buğday ve kinoa şeklinde tam tahılları tercih edin. Günün ilk öğününde yulaf ve mercimek gibi lif içeriği yüksek besinleri de tercih de edebilirsiniz.
“Mercimek ve fasulyeyi beslenmenize mutlaka ekleyin”
Mercimek, nohut, barbunya, siyah fasulye gibi baklagiller lif içeriği yüksek besinlerdir. Salatalara, çorbalara ve yemeklere eklenebilir.
“Renkli sebzeler tüketin”
Ispanak, havuç, kabak, fasulye gibi lif zengini sebzeler sindirim sisteminizi destekler ve vücudunuzun sağlıklı kalmasını sağlar. Farklı renklerde sebze tüketmek besin çeşitliliğini artırır ve daha sağlıklı beslenmeye yol açar.
“Gün boyu meyve tüketin”
Guava, papaya, portakal, elma gibi taze meyveler lif ve vitamin bakımından zengin alternatiflerdir. Gün boyu bu meyveleri atıştırarak, beslenmenizdeki lif eksikliğini kolayca telafi edebilirsiniz.
“Sağlıklı yağ tüketimi”
Badem, ceviz, chia tohumu, keten tohumu gibi bazı kuruyemişlerle tohumlar, diyet lifi ve sağlıklı yağlar bakımından oldukça zengindir. Bu besinleri salatalarınıza ekleyerek öğünlerinizin besin değerini artırabilirsiniz.
“Tam gıdaları tüketmeye özen gösterin”
Daha fazla tam gıda tüketimi ve işlenmiş gıdalardan kaçınmak lif alımınızı artırak. Örneğin beyaz ekmeğin yerine tam buğday ekmeğini tüketmek lif alımınızı artıracaktır.
Beslenmenize Mutlaka Lif Ekleyin, Hızlı Yağ Yakın
Lif alımınızı artırmak sadece daha hızlı kilo vermenize yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda genel sağlığınızı da iyileştirebilir. Sindirim sisteminizin düzgün çalışmasını sağlamak, kabızlık gibi sorunları önlemek, kan şekeri ile kolesterol seviyenizi kontrol altında tutmak için beslenmenize lif eklemek önem taşımaktadır.
Kilo verirken bu beslenme değişikliklerini yaparak günde ekstra 10 gram lif tüketebilirsiniz. Lif hem kilo vermenin hem de sağlıklı yaşamın vazgeçilmez bir bileşenidir. Bu basit değişiklikler sağlığınızı iyileştirebilir ve hedeflerinize daha hızlı ulaşmanıza yardımcı olabilir.
