Beslenme ve kanser konusunda uzmanlaşmış doktorlardan Dr. Valter Longo, sağlıklı kalmak ve uzun yaşamak için hangi besinleri tüketmeniz gerektiğini anlattı. Dr. Walter Longo’nun açıklamalarına göre, bu besinleri beslenmenize dahil etmek daha uzun yaşamanıza yardımcı olabilir.
“Bu besinler 110 yaşına kadar yaşamanıza yardımcı olabilir”
Beslenme ve aynı zamanda kanser alanında uzmanlaşmış olan Dr. Valter Longo, bir açıklamasında uzun ömür ve sağlık için süper besinlerin bir listesini derledi. Bu besleyici diyetin ciddi hastalık ve sağlık sorunlarının önlenmesinde etkili olduğunu da söyledi. Longo ayrıca, doğru besinlerin tüketilmesinin kanser riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini ve kanser ortaya çıktığında tedaviyi destekleyebileceğini belirtti. Bu besinlerin aynı zamanda anti-tümör ve anti-aging etkileri de bulunmaktadır. Longo buna “uzun ömür diyeti” adını veriyor.
Ömrünüzü Uzatan Besinler Listesi
Dünyanın dört bir yanındaki yüz yaşını geçen kişilerin beslenme alışkanlıklarından ilham alan Uzun Yaşam Diyeti, şeker ile nişasta oranı düşük, lif ile omega-3 açısından zengin, protein oranı düşük bir diyettir. Diyette aynı zamanda kanser ve diğer hastalık riskini artırdığı için kırmızı et ve işlenmiş gıdaların tüketiminin sınırlandırılması öneriliyor.
Sebzeler: Sebzeler antioksidan ve lif açısından zengindir ve bu da onları sürdürülebilir bir beslenmenin temeli yapar.
Meyveler: Aşırı dozda fruktoz içerdiklerinden ölçülü tüketilmeli.
Zeytinyağı: Kalp ve damar sağlığına katkı sağlayan sağlıklı yağları içermektedir.
Baklagiller ve tam tahıl ürünleri: Protein ile birlikte kompleks karbonhidrat sağlarlar.
Balık: Omega-3 içeriğini alabilmek için düzenli tüketilmesi gerekir. (Haftada iki kez)
Beyaz et: Az miktarda tüketimi yapılabilir.
Bitter çikolata: Antioksidan oranı oldukça zengin bir besindir.
ÖNEMLİ NOT: Uzun ve sağlıklı bir yaşam sürmek için şunları aklınızda bulundurmalısınız: Örneğin sabah saat 8’de kahvaltı ediyorsanız, son öğününüz en geç akşam saat 8’de olmalı.
