Afyonkarahisar Belediyesi’ne ait YÜNTAŞ Halk Ekmek’te büyük bir değişim yaşanıyor. Önceki dönem Belediye Başkanı Mehmet Zeybek’in başkanlığında, 130 kişiyle 6 bin ekmek üretilirken, yeni Genel Müdür Kemal Doğan’ın göreve başlamasıyla birlikte üretim kapasitesinde büyük bir artış sağlandı. Şu an yalnızca 90 personelle, günlük 27 bin ila 28 bin ekmek üretiliyor ve ekmekler 5 TL’den satışa sunuluyor. Bu dönüşüm, şirketin cirosunu ve kar oranını tam dört kat artırmayı başardı.
DÜNYADA TEK
YÜNTAŞ’ta yapılan iyileştirmeler yalnızca ekmek üretimiyle sınırlı değil. Daha önce pasta, tatlı ve çikolata üretiminin aynı alanda yapıldığı tesiste, yeni bir düzenleme ile bu bölümlerin ayrılacağı öğrenildi. Ayrıca, YÜNTAŞ’ta dünyada tek olacağı belirtilen bir çikolata üretimi de yakın zamanda başlayacak. Haşhaşlı ve kaymaklı çikolata üretimi ile tesis, sadece ekmek değil, tatlı ve çikolata üretiminde de adından söz ettirecek. Kemal Doğan ve ekibinin yaptığı bu yenilikler, YÜNTAŞ’ı sadece bir ekmek üretim merkezi olmaktan çıkarıp, çok yönlü bir üretim tesisi haline getirecek.
YÜNTAŞ’A DESTEK
Afyonkarahisar’da önceki yönetim döneminde, belediyenin taşı bile dışarıdan alıp başkalarına kazanç sağladığı iddia edildi. Ancak şu anki Belediye Başkanı Burcu Köksal başkanlığında, Afyonkarahisar Belediyesi, beton parke alımını kendi şirketi YÜNTAŞ’tan yaparak kaynaklarını daha verimli bir şekilde kullanmaya başladı. Bu adım, belediye işletmelerinin daha sürdürülebilir ve ekonomik hale gelmesini sağladı.
BAŞKAN KÖKSAL FARKI
YÜNTAŞ, beton parke bordür fabrikası gelirlerinde önemli bir artış kaydetti. 2019 yılında Mehmet Zeybek döneminde 2,25 milyon TL civarında olan KDV hariç gelir, 2020 yılında hafif bir artışla 2,26 milyon TL'ye çıktı. Ancak, 2021 yılında bu gelirde keskin bir düşüş yaşanarak 718 bin TL’ye geriledi. Sonraki yıllarda büyük bir toparlanma görüldü. 2022 yılında 11,5 milyon TL’lik gelir elde edilirken, 2023 yılına gelindiğinde bu rakam 35,4 milyon TL’ye yükseldi. Bu artış, toplamda 52 milyon TL’lik bir geliri ifade ediyordu. Afyonkarahisar Belediye Başkanı Burcu Köksal’ın başkanlığında ise 2024 yılında YÜNTAŞ, 54,89 milyon TL gelirle bir başka büyük artış gösterdi.
EKMEK FİYATLARI VE VATANDAŞ TEPKİLERİ
Yılbaşından önce, 260 gram ekmek Afyonkarahisar’da 10 TL’den satılıyordu. Ancak vatandaşlar, yılbaşından sonra fiyatın sabit kaldığını, ancak gramajın düşürülerek gizli bir zam yapıldığını belirterek bu duruma tepki göstermişti. Fiyatın aynı kalması ancak gramajın %20 civarında düşürülmesi, halk arasında olumsuz yorumlara yol açmıştı.
VATANDAŞ BAŞKANDAN TALEP ETTİ
Bununla birlikte, Afyonkarahisar Belediyesi Halk Ekmeği, günlük 27 bin ila 28 bin adet 250 gram ekmeği 5 TL’den satışa sunarak, özel üreticilerin neredeyse 20 TL’den sattığı 220 gram ekmeğin alternatifi olarak adeta tekel konumuna geldi. Vatandaşlar, Belediye Başkanı Burcu Köksal’dan, Halk Ekmeği üretim kapasitesini 50 bine çıkararak, daha geniş bir kesime ulaşmayı talep etti.
