Misafirlerinizi ağırlamaya mı hazırlanıyorsunuz, yoksa çayınızın yanına enfes bir tatlı mı koymak istiyorsunuz? İşte sizlere pratik ve lezzet dolu bir tarif! Hazır yufka ile yapılan lokma tatlısı tatlı krizlerine anında çözüm sunacak. Üstelik malzemelerde her evde bulunan malzemelerden. İşte, hazır yufka ile yapılan lokma tatlısının adım adım tarifi..
HAZIR YUFKADAN LOKMA TATLISI TARİFİ
Malzemeler:
2 adet yufka
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Şerbeti için;
1.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı su
Birkaç damla limon
HAZIR YUFKADAN LOKMA TATLISI TARİFİ
Hazırlanışı:
Şerbeti hazırlamak için 1.5 su bardağı şekeri ve 1.5 su bardağı suyu bir tencereye alın ve yaklaşık 30 dakika kaynatın. Kaynatma işleminin son 5 dakikasında limon suyunu ekleyin ve birlikte kaynatın. Ardından şerbeti soğumaya bırakın.
Yufkayı ortadan ikiye keserek iki yarım daire elde edin. Çöp şiş kullanarak yufkaları çok sıkmadan rulo yapın.
Ruloları çöp şişten çıkarın ve minik parçalar halinde kesin. Kesilen parçaların uçlarını su ile ıslatıp kapatın.
Kızgın yağda tatlılar altın rengi alana kadar kızartın ve hemen ardından soğuk şerbete ekleyin. Bir süre bekledikten sonra tatlılarınızı başka bir tabağa alın.
Lokma tatlınız hazır afiyetle tüketebilirsiniz.
