Kudret narı, Kabakgiller familyasına aittir ve tropik iklimlerde yetişerek sağlık açısından önemli faydalar sağlar. Karola adıyla da bilinen kudret narı, cilt sağlığına, bağışıklık sistemine ve vücudun genel sağlığına olumlu etkisi olduğu gibi birçok hastalıkla mücadelede de yaygın olarak kullanılmaktadır.
Kilosu 600 liradan satılan kudret narı, Türkiye’de egzotik elma ya da papaya olarak adlandırılıyor. Latince adı “ısırık” anlamına gelse de Filipinler’de Ampalaya adıyla Batı ülkelerinde de Afrika salatalığı şeklinde anılmaktadır.
Kudret narı, tropikal iklimlerde yetişen ve sarmaşığa benzeyen bir bitkidir. Genellikle momordica charanti adıyla anılan bitkinin meyvesi, yaz aylarında çiçek açan ve meyve veren sarı çiçeklere sahiptir ve tamamen olgunlaştığında acı bir tada sahip olması ve besin değeri azalması nedeniyle olgunlaşmadan hasat edilir. Olgunlaşmayan kudret narında A ve C vitaminleri, beta-karoten, fosfor, potasyum, demir gibi besinler zengin miktarda bulunmaktadır. Olgunlaşmış meyve, antibakteriyel, antiinflamatuar ve analjezik özellikleri nedeniyle sağlık tedavileri için de kullanılmaktadır.
Kudret narı, içindeki glikozitler, saponinler, alkaloidler, triterpenler, karantinler, proteinler ve sabit yağlarla sağlığa oldukça faydalıdır.
-Antihistamin ve antiinflamatuar özellikleriyle astım, bronşit, alerji gibi hastalıklarda mevcut semptomlarını azaltır.
– Kanseri önlemeye yardımcı özellikler barındıran kudret narı, rahim ağzı kanserine, meme kanserine ve prostat kanserine ve belirli kanser türlerine karşı koruma sağladığı öngörülmektedir.
– Beta-karoten ve içerdiği flavonoidler göz sağlığına destek verir ve görmeyi artırır.
– Kan şekerinin seviyesini dengeleyerek tip 2 diyabet hastalarına fayda sağlayabilir.
– Normal karaciğer fonksiyonuna destek olur ve detoksifikasyonu destekler.
– Kılcal dolaşımı hızlandırır ve yanıkların hızlı iyileşmesine destek verir. Ayrıca oksijenlenmeyi artırıp yara iyileşme sürecini de hızlandırmaktadır.
– Kudret narı aynı zamanda kötü kolesterolü (LDL) azaltarak kan damarlarının tıkanma riskini azaltır, kalp sağlığına iyi gelir.
– Egzama ve sedef hastalığı gibi ciltte oluşan hastalıklarının tedavisine yardımcı olmaktadır. Yüksek protein ile birlikte E vitamini içeriği için ciltteki yenilenmeyi hızlandırarak ciltte iyileştirici etki sağlamaktadır.
– Düzenli bağırsak hareketlerine destek olur, kabızlık sorunlarını azaltır ve ayrıca ülser, gastrit, kolit gibi mide ile bağırsak hastalıkların edavisinde de fayda sağlar.