Süt içmek, hemen hemen herkes için bir alışkanlıktır. Fakat, aç karnına bir bardak ılık süt tüketimi beklenmedik sağlık sorunlarına neden olabilir.
AÇ KARNINA SÜT TÜKETMENİN SAĞLIĞA YAN ETKİLERİ
Kahvaltı yapmak yerine süt içmek uygun gibi görünse de vücudunuza zararı dokunabilir. Sütün hazımsızlıktan olası beslenme dengesizliklerine kadar pek çok yan etkisi vardır.
Aç karnına süt içmenin sindirim sorunlarına neden olabileceği söylenmektedir. Sütün içeriğindeki laktozun mide içinde başka yiyecek bulunmadığında sindirimi zordur ve gaza, şişkinliğe ve hatta ishale neden olabilir. Yan ürünlerle birlite süt tüketimi yapılmalıdır.
Aç karnına süt içmek ayrıca kan şekeri seviyelerini de dalgalandırır. Süt bir tür şeker olan laktoz içerir, bu nedenle aç karnına içmek kan şekerinin seviyelerinde ani bir yükselişe yol açabilir. Bu durum ise, laktoz intoleransı ya da insülin duyarlılığı olan kişiler için özellikle endişe vericidir. Böyle bir artış günün sonlarına doğru saatlerinde enerjinin düşmesine neden olabilir.
Sabah erken saatlerde süt içmek, önemli besinlerin sonraki öğünlerden emilim oranını etkileyebilir. Bunun temel nedeni bu bardak sütün içeriğindeki kalsiyum ve proteindir. Kahvaltıdan alınan demir gibi besin maddelerinin emilimini engeller.
Eğer kilo vermeye çalışıyorsanız aç karnına süt tüketmekten kesinlikle kaçınmalısınız. Süt sağlıklı içecek olmasına rağmen, konu kilo kontrolü olduğunda güne sütle başlamak bazı kişilere yönelik en iyi seçenek olarak görülmeyebilir. Bir bardak sütün hızla toplanabilecek kaloriler içerdiği söylenmektedir. Tek başına tüketimi ise kendinizi daha az tok hissetmenize neden olabilir ve gün boyu kalori alımınızı kontrol etme durumunuzu zorlaştırabilir.
Sık sık asit reflü sorunu yaşıyorsanız aç karnına süt tüketmekten kaçınmalısınız. Güne ılık süt içerek başlamak sorunlara neden olabilir. Bunun başlıca nedeni sütte bulunan yağdır. Alt yemek borusu sfinkterini gevşeterek midedeki asidin yemek borusuna geri akmasını ve rahatsızlığa neden olmasını sağlar.
Aç karnına süt tüketiminin bir başka ciddi yan etkisinin de alerji olduğu belirtiliyor. Alerjik reaksiyonların kaşıntı ve kurdeşen gibi bazı hafif semptomlardan nefes almada zorluk gibi ciddi semptomlara kadar değişebileceği de aktarıldı. İnek sütü alerjisi olan kişilerin inek sütünden tamamen uzak durması gerekir (bu durum günün herhangi bir saatinde meydana gelebilir).
Bazı insanlar için aç karnına süt içmek bağırsaklardaki iyi bakterilerde var olan mevcut dengeyi bozabilir. Laktoz bağırsaklarda fermente olur ve gaza, şişkinliğe ve bağırsak alışkanlıkları üzedrinde değişikliklere neden olabilir. Sağlıklı bir bağırsak genel sağlık için önem taşımaktadır.
Süt içmek için doğru zaman ne zamandır?
Aç karnına süt tüketimi pekçok sağlık sorununa neden olabilir ancak tamamen kötü besşn şeklinde görülmemelidir. Kahvaltıda sütü diğer yiyecekler ile beraber için. Bu içeceği kurabiye, meyve ve tahıllarla kombinleyebilirsiniz.