81 yaşındaki ustanın Samsun’da ürettiği bakır semaverler yurt içi ve yurt dışında büyük ilgi gördü. Ustanın geleneksel yöntemleri kullanarak üretmiş olduğu semaverler 20.000 TL’den satılıyor.

72 YILDIR BU İŞİN İÇİNDE

Bu semaverler imalat kalitesi ve geleneksel işçilik özellikleri ile öne çıkmaktadır. Yurt dışından dahi talep gelmesi semaverin hem nostaljik değerlerini hem de sahibinin uzun yıllara dayanan tecrübesini göstermektedir. Bu da geleneksel el işçiliğine ve zanaatkarlığa günümüzde hala çok değer verildiğini göstermektedir.

Samsun’un Vezirköprü ilçesinde dükkan sahibi 81 yaşındaki Ömer Acar, yaklaşık 9 yaşından itibaren 72 yıl boyunca semaver üretiminde çalışıyor. Küçük yaşta başlamış olduğu semaver sanatında ustalaşan Ömer Acar, konuyla ilgili yaptığı konuşmasında bakır semaverin hepsini kendi elleriyle ürettiğini söyledi.

Hayırseverlerle Üniversitelerin Buluşması: Türkiye’nin İstikbaline Yatırım! Hayırseverlerle Üniversitelerin Buluşması: Türkiye’nin İstikbaline Yatırım!

20 BİN TL’YE SATIYOR

Bakırda pişirilen yemeklerin ve çayın lezzetli olduğunu ve insanların bakır semaverlere de çok ilgi duyduğunu belirten Acar, şöyle konuştu:

“Sipariş üzerine bakır, pirinç ve bakır semaver üretiyorum. Bakır madenleri eski çağlardan beri mevcuttur. olur, genel olarak bakır semaver yaparım. Yapımı bir hafta sürdü, her şeyi kendim yaptım. Elimle yapıyorum. Bunu hiçbir yardım almadan yapıyorum. Kimse bu sanatı merak etmiyor. Ben de sanatımı çok seviyorum, meraklı bir insanım. Türkiye’de benden başka kimse yok. A’dan Z’ye semaver yapan tek usta ben olarak görünüyorum. Her zaman söylüyorum, aynı işi ve kaliteyi yapan başka bir adam bulursam hemen duracağım.

Yaptığım semavere yurt dışından çok talep var. Semaveri Kuzey İrlanda, Kanada ve Almanya’ya gönderiyorum. 20.000 TL’ye 6 litrelik semaver, 15.000 TL’ye ise 4 buçuk litrelik semaver yaptım. Bakır tencerelerde pişirilen yemekler bile lezzetlidir. 9 yaşımdan beri bu sanatın içindeyim, devam da edeceğim.”

Diğer taraftan; Vezirköprü’nün kalbinde yer alan Taşhan’da 200 yıldır elle üretilmiş olan coğrafi tescilli ‘yassı semaver’in de yer aldığı görülüyor. Suyu daha hızlı kaynatmak için tasarlanan semaver kazanları, son dönemde yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalmıştır.

Büyük semaver üreticilerinin sayısının azalması nedeniyle artık çok az sayıda semaver üretilmektedir. Taşhan’da semaver satıcısı Saffet Topal, “Semaver Vezirköprü’nün dünyada eşi benzeri yoktur, çünkü çok az usta kaldı.Yakın zamanda sadece 2 usta kalmıştı. Bu tür semaver tadı bakımından diğerlerinden çok farklıdır. Vezirköprü semaverinin fiyatı kalitesine göre değişmektedir. 700 ile 3 bin TL arası satılmaktadır.” şeklinde konuştu.

Kaynak: SAFİYE KALENDER