Çörek otunun tohumu ve yağı, çeşitli hastalıklara karşı etkindir. Tohumları siyahtır ve susama benzer. Tıp dilinde Nigella sativa olarak da bilinen çörek otu, tarih boyunca çok yaygın kullanılmıştır. Ç Eski Mısır, Yunan ve hatta İslam literatüründe çörek otunun şifalarına dair pek çok bilgi vardır. Baharat olarak da kullanılan siyah tanecikler bitkinin tohumlarıdır. Hipertansiyon, karaciğer, böbrek hastalıkları, enfeksiyon ve cilt hastalıklarına karşı çok etkilidir.
ÇÖREK OTUNUN FAYDALARI
· Çörek otunun öksürüğü kesme özelliği vardır.
· Hücreleri yenileyen çörek otu yaraları hızla iyileştirir.
· Mide dostu olan çörek otu hazmın kolaylaşmasına destek verir.
· Regl döneminde oluşan ağrıları ve çeşitli sorunları hafifletir.
· Erken menopozu engeller ve kadınlık hormonunu güçlendirir.
· Romatizma hastalıklarını iyileştirir.
· Böbrekleri temizleyen çörek otunun idrar söktürücü özelliği vardır.
· Baş ağrısı ve migren rahatsızlıklarına iyi gelir.
· Gribal enfeksiyonlarla savaşır ve bağışıklığı kuvvetlendirir.
ÇÖREK OTUNUN ZARARLARI
Sayısız faydaları olan çörek otu fazla kullanıldığında bazı zararlara yol açabilmektedir. Çörek otu zararları arasında öne çıkanları sizler için sıraladık;
Fazla kullanılırsa böbreklere ve karaciğere zarar verebilir.
Alerjik bünyelerin kontrollü kullanmasında fayda vardır. Alerjiye yol açabilir.
İlaçların bazılarıyla etkileşimi olabilir.
Emzirme dönemi ve gebelikte doktorunuzla görüşmeden kullanmayın.
ÇÖREK OTUNUN CİLDE FAYDALARI
Çörek otu cilde faydaları arasında en fazla öne çıkan lekelere çörek otunun iyi gelmesidir. Ayrıca çok fazla güneşe maruz kalan kişilerde oluşan yanıklar için de faydalıdır. Çörek otu düzenli kullanımda cildi parlatır, sıkılaştırır ve güzelleştirir. Çörek otu antioksidan özelliğe sahip olduğundan ayak mantarını iyileştirir ve yeniden oluşmasını engeller.
ÇÖREK OTUNUN VARİSE FAYDALARI
Çörek otunun varise faydaları da çoktur. Varis ağrıları çörek otu sayesinde hafifletilir. Çörek otunun yağ hali varislere düzenli olarak sürülürse hem varislerin görünümü hafifler hem de ağrıları azalır.
ÇÖREK OTUNUN YÜZE FAYDALARI
Çörek otu yüze faydaları olan bir baharattır. Çörek otunda bulunan vitamin ve mineraller tıkanan gözeneklerin açılmasını sağlar. Yüz nemlendiricisi olarak çörek otu kullanılabilir. Çeşitli amino asitler ihtiva ettiği için ciltte bulunan lekeleri giderir ve cildin pürüzsüz bir görünüme sahip olmasını sağlar.
ÇÖREK OTUNUN BASURA FAYDALARI
Çörek otunun basura faydaları da vardır. Çörek otu basur sonucunda ortaya çıkan rahatsızlıkların giderilmesine yardımcı olur. Basurdan sonra o bölgede oluşan şikayetler çörek otuyla son bulur.
ÇÖREK OTU NASIL TÜKETİLEBİLİR?
Uzmanlar, çörek otunun öğütülmüş halde alınmamasını tavsiye ediyor. Çünkü öğütülme işlemi esnasında içerisinde çörek otunun içerisinde bulunan faydalı yağlar uçar. Bu nedenle de çörek otunu tohum halinde almak daha doğrudur. Çörek otu, poğaçada, börekte, kurabiye ve salatada kısacası birçok yerde kullanılabilir. Ayrıca çörek otunu düzenli olarak tüketmek için kahvaltıdan ve yemekten yaklaşık bir saat önce, bir tatlı kaşığı çörek otu çiğneyebilirsiniz. \\T.Ö