Yeşil fasulyeden yapılan bu atıştırmalığı bir kere deneyen bir daha vazgeçemiyor! Tüm detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz.

YEŞİL FASULYE ATIŞTIRMALIĞI

Son dönemlerde yeşil fasulye kızartması birçok insan tarafından tercih ediliyor. Patates kızartması yağ ve yüksek kalori içeriği nedeniyle son dönemlerde tercih edilmemeye başlandı. Yeşil fasulye kızartması ise daha sağlıklı ve daha lezzetli! Yeşil fasulye kızartması yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde; 

Taze fasulye, su, yağ, tuz, mısır veya buğday unu. İlk olarak fasulyeler yıkanıp ayıklanarak bir tencerede pişene kadar haşlanır. Pişmeye yakın tuzu eklenir. Haşlanan fasulyeler biraz soğutulduktan sonra teflon bir tava yağ koyulur. Bir kaba un koyulur ve fasulyeler una bulanarak tek tek tavaya dizilir. Unlu yeşil fasulyeler tavada önlü arkalı kısık ateşte pişirildikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! 

Kaynak: FATMA SEDA CAN