Hazımsızlık ve mikrop kaynaklı ishal durumlarında da dereotu yardımcı olabilir. Ağrıları dindirebilir: Güçlü bileşikler sayesinde dereotu, anti-inflamatuar ve ağrı giderici kabul edilir. Özellikle artrit ve eklem ağrılarında etkili olabilen dereotu iltihaplara karşı da tedavinizi destekleyebilir.
DEREOTUNUN FAYDALARI NELERDİR?
· Sindirim sistemine iyi gelmektedir.
· Metabolizmayı hızlandırır.
· Bağırsakları düzenli – sağlıklı olarak çalıştırır.
· Uyku problemlerini çözmeye yardım eder.
· Annelerin sütünü arttırır.
· Kemiklerin gelişiminde önemli rol oynar.
· Gaz sorununu giderir.
· Mide bulantısını önler.
· Karın ağrılarını giderir.
· Ağız kokusunu gidermede oldukça etkilidir.
· Kandaki regli düzenler.
· Hormon dengesini korumaya yarar.
· Kanser tedavisine fayda sağlar.
· C, A vitaminini karşılamaktadır.
· Depresyonla ruh sağlığına faydalıdır.
· Kişileri sakinleştirip sinir sistemine fayda sağlar.
DEREOTUNUN ZARARLARI NELERDİR?
Dereotu bazı kişilerde yan etkileri gösterir. Alerjik reaksiyonları olan kişilerin kullanımından önce doktora danışmaları sağlıkları açısından önemlidir.
· Cilde sürüldüğünde tahriş meydana getirebilir.
· Suyu, güneşe karşı hassas olan ciltlerde; cilt kanseri ve yanıklara neden olur.
· Hamilelik döneminde olan bayanların doktora danışmadan kullanmaları doğru değildir.
· Alerjisi olan kişilere zararlıdır.
DEREOTU NASIL TÜKETİLMELİ?
İsteğe bağlı olarak çiğ veya üstüne tuzla limon döküp yiyebilirsiniz. Salata yapımlarında veya yemeklerin içine de konulabilir.
DEREOTU NE KADAR TÜKETİLMELİ?
Haftada 4-5 gün düzenli olarak tüketilmesi yeterlidir.
DEREOTU HANGİ ZAMANLARDA YENİR?
Sonbahar aylarına doğru toplanıp çiğ bir şekilde veya salatalara, yemeklere koyularak yenilebilir. Çayı da yapılır.
DEREOTU KURUSU HANGİ ÜRÜNLERDE KULLANILIR?
Dereotu kurusu; çiğköfte, tavuk, et, balık, köfte ve hazır çorbalar harçlarının içinde kullanılır.
DEREOTU ÇAYI NASIL YAPILIR?
1 demet taze Dereotunu su dolu bir tencereye koyup demlenmesi için 10 dakika bekleyiniz.
Demlendikten sonra süzün. Afiyetle için.
DEREOTU KÜRÜ NEDİR?
Genellikle zayıflamak amacıyla kullanılan kür çok faydalı besindir.
Dereotu Kürü Tarifi – Malzemeleri:
· Dereotu
· Limon
· Yoğurt
Hazırlanışı:
1. Dereotunu ince doğrayıp kâseye koyun.
2. Üzerine limon sıkın.
3. İkisini iyice karıştırın.
4. Bir kâse yoğurdun içine koyun.
5. İyice karıştırıp kullanıma hazır hale getirin.
>>TUĞBA ÖZKAN