Doç. Dr. Gökhan Akarca yaptığı açıklamada, “Üniversitemiz Gıda Kontrol Uygulama ve Araştırma Merkezi, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Birimi tarafından özenle seçilmiş ve işlenmiş doğal ürünler sunmaktadır. Merkezimizde sarı kantaron, adaçayı, kekik, biberiye, nane, lavanta gibi bitkilerden elde edilen uçucu yağlar ve maserasyon yöntemiyle üretilen hidrosoller bulunmaktadır. Ayrıca, gül, kekik ve adaçayı hidrosol yağları da ürün yelpazemizi zenginleştirmektedir” dedi.
TİTİZLİKLE ÜRETİLDİ
Akarca, satılan ürünler ile ilgili olarak “Bu özel ürünler, sağlık ve aromaterapi alanında uzmanlaşmış bir ekip tarafından titizlikle üretilmiştir. Rektörlük Binası yanındaki özel büfemizde, 11.00-17.00 saatleri arasında bu doğal ürünleri satın alabilirsiniz. Üniversitemizin sunduğu bu kaliteli ve doğal ürünlerle hem zindeliğinizi destekleyebilir hem de keyifli bir deneyim yaşayabilirsiniz” diye konuştu. Akarca, merkezin sağlığa yararları ile bilinen bazı bitkisel çayları da üreterek satışına başladığını belirterek, “Sağlığa çeşitli faydalarıyla bilinen bitki çayları da seçenekler arasında yer almaktadır. Civanperçemi, nane, adaçayı, sarı kantaron ve lavanta gibi bitki çayları, günün her saati için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Siz de bu benzersiz ürünlerimizi keşfedin ve doğanın sunduğu zenginlikten faydalanın” ifadelerini kullandı.